梅雨の最中の梅仕事

未分類

梅雨の最中の梅仕事

九十九里の畑では 今年も梅が大豊作
一昨日 青梅を 20キロ収穫
梅雨の中休みの今日
東京の自宅で 梅酒と梅シロップ 漬け込み作業 & 一部 梅干しのリハーサル

明日と明後日 晴れるそうなので  残りの完熟梅(推定20〜30キロ 立派な実が 雨の中 完熟中)を収穫予定

漬けたての青梅の瓶たちを眺めながら

梅酒 や 梅干し
漬ける って作業 は タイムカプセルみたい

時間とか 空気とか 思いとか
寝かせながら 眠りながら   ゆっくりと とけていく  夢みたい

来年は 畑のある 一宮は サーフィンのオリンピック会場

今年の 梅酒 & 梅シロップ を 1年 大切に寝かして
ラボラトリィの 東京 オリンピックイヤー ウエルカムドリンクにしたいなと。

そして サーフィンだけでなく 釣り & 船の操縦の練習も
これから 10年 20年 30年 の 写真研究所 ラボラトリーの日常に じっくりと ゆっくりと とけこませて いけたらなと。

コメント

タイトルとURLをコピーしました